להקציף עם המקצף בקערה את הסוכר עם הביצים למשך 10 דקות עד לקבלת קצף יפה (שיכפיל את עצמו),
להשאיר את המיקסר על המהירות הכי נמוכה ולהוסיף לאט ובהדרגה את השמן ואת יתר המצרכים,
לשמן תבנית בגודל: 28*22 (גודל של תבנית אלומיניום גדולה) ולשפוך את המלית,
להכניס לתנור שחומם מראש על 170° עד להזהבה (בערך 50 דק'), 

אופן הכנת הסירופ:
לשפוך את כל המצרכים לסיר קטן ולבחוש עד שכל הסוכר מומס.

יש לשפוך את הסירופ שהוא מצונן על העוגה שהיא רותחת ישר שיוצאת מהתנור,
או סירופ רותח על עוגה שהיא לא חמה.
אפשרי לפזר מעל קוקוס.